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foie gras "DESTOUESSE" Le foie gras se déguste de differentes façons, chaud ou froid cru quelques fois mais n'oubliez jamais que c'est un mets de choix qu'il faut apprécier à sa juste valeur. Comptez 50g par personne, en entrée sur un lit de salade verte. Passer votre foie gras au réfrigérateur une heure avant de le consommer. Tremper votre verrine ou boite dans de l'eau chaude durant quelques secondes, demouler le foie,trancher le à l'aide d'un couteau fin ou d'un fil inox alimentaire(fil à couper le beurre). Remettre au frais couvert durant quelques minutes. | | | |
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  | bocal de foie gras de canard entier 150 g
| 16.00€ | |   | bocal de foie gras de canard entier 200 g
| 21.00€ | |   | bocal de foie gras de canard entier 350 g
| 35.00€ | |   | bocal de foie gras de canard entier prestige paysan 500 g
| 55.50€ | |   | foie gras de canard entier 70 g
| 8.00€ | |   | foie gras de canard entier 120 g
| 13.00€ | |   | foie gras de canard entier 250 g
| 23.50€ | |
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